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「中華そば+クーポン味玉」@白河手打ち中華 孫市の写真まるまるです。
火曜はラーメンちい散歩。
ですが雨なので今日は車!ラーメンちいドライブです。

向かうは国分寺市の孫市さん。
この店は我が愛読書(ダンチュウ)掲載のお店なんです、dancyuコンププロジェクト。
2010-5/11(火曜)11:30待ち無し初訪問。

中華そば650円をポチ!っとクーポン味玉ネ。

すぐにご対麺〜♪早っ!
褐色に澄んだスープのラーメンです。
先ず目を引くのは”ふち”が赤いチャーシューですね。
コレは修業元ゆずりか?

ではスープからずずz・・
出汁はガラと香味野菜か?優しい味わいでホッとするタイプです。
醤油タレもいい塩梅。


麺は中太縮れ麺。
雑誌によれば、青竹打ちでコシを出しているとか。
確かにコシはあるけど、麺の風味と云うか、味が伝わってこないような・・・。
むう。
http://photozou.jp/photo/show/381674/38195854


味玉は黄身がややルビーがかった琥珀です。コレ、味もよーーく染みて最高にうんまい(^O^)
加点要素の中心は実はこの味玉だったりwww

ナルトは薄くてがっかり。
ロースチャーシューはパサつきな食感。
海苔は香りがいいデスネ。


ごちそうさま。


国分寺市、
我が地元(川越)からは車で90分と、運転嫌いなワタシにはかなりハードですっ!
実は紅葉さんもダンチュウ掲載なのですが、火曜定休(>_<)
しかし、1軒ではトーーゼン帰りませんっ!
さて次は・・・・。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~おはです!

そうそう、存じてますよ
此方!

だって、当方もdancyu読んでますもん^_^

最近こういったビジュアルのラーメンに非常に魅力を感じてます。
年かなぁ~(汗笑

青竹の縮れ麺。
是非追随して堪能したいす。

YMK | 2010年5月12日 09:42

おはです。

白河ラーメンですか!
まだ2回くらいしか食べたことないんですが、
いい印象があります。

国分寺市はとっても行きづらいですよね~
僕のところからだとなおさらですw

さて、次は・・・

たっくん | 2010年5月12日 11:42

知らなかったお店です。
スープはかなり美味そうですね。
麺とナルトが納得できたら、かなり高得点になったのでしょうね。
たしかに、「90分」は「ちい」散歩じゃなくなっちゃいますねー。
でも、連食してる時点で、「ちい」散歩じゃないかもw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年5月12日 12:16

YMKさま

そーですよね。
同じ本だった気がします。
北海道や関西はとても敷居が高いですねー。
徳島なんてのもあるからコンプは無理かなww


たっくん。

たっくんの家からだと、国分寺なら白河に行ったほうが早そうですねw


愚亭猫さま。
あはは、散歩ですから、基本は歩きなんですよねw
しかも、連食だしw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月12日 14:18

こんにちはー

愛読書のコンプツアーですか
国分寺?それどこのお寺?とか行っちゃうくらい
わからない土地です・・・

ラーメンはそこそこのようですが
味玉が抜群なようで 食べてみたいですねー
でも遠いようなんでいつかの宿題にしておきます
さて恒例の連食ですね!イッテミヨー!!

小林ひとみ | 2010年5月12日 15:17

こんにちわ^^

私もクーポン券は常備していますw

しかしこのビジュアル昔ながらの懐かしさが・・・。
おいしそう~^^

| 2010年5月12日 16:17

こんばんはー
国分寺にプチ遠征ですね
国分寺で昔かなり大盛りすごい量だったスタミナ丼食べた記憶はあるんですが
ラーメンは食べたことないです
 優しい味わいのスープに、非常にうまかったんだな~とわかるこの味玉!!
食ってみたいです
さてさて次は・・・

キング | 2010年5月12日 21:17

こんばんわ~♪

 とら食堂出身のお店ですか~
 白河系はたまに食べたくなりますね~
 やっぱり連食ですね♪^^

voice50 | 2010年5月12日 22:02

kenjiさま。
愛読書コンプの道のりは険しいです。
なんたって北海道や九州、徳島までありますからね。
飛行機嫌いなワタシははたして行けるのかな?

桜さま。
クーポンは常備ですよねーw
ただし期限があるものについてはいつもチェックしないといけません。
いつも切らしてしまうのデスw

キングさま。
スタミナ丼ですかー。
へえ~~~。
おもしろそーー!

voiceさま。
白河、佐野ラーメン系はいいですよねー。さっぱりとして。
今度は白河ツアーしちゃいます?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月13日 08:44