アカンな～同好会
![[ゲリラ限定]クエ尽くし](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/05/22/CcniwuZFGoQhqYhtMkNwxjrIVWt3zMmS.jpg)
じゃい(停滞中)
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コメント
毎度～
相変わらずの情報収集能力。さすがやね～
病院！？
ジョブチェンジの準備中かいな！？ｗ
次世代の人間に
なりたいです。
たっくん | 2010年5月10日 22:20どうもです。
つけ麺道さんはイベント多いですね～それを聞きつけるスイちゃんの収集力も凄いわー
イカメンとイケメンなんてドッキリしちゃって大変ですわ～
かなり綺麗なスープで、これぞ清湯って感じですな。
清湯で濃厚さを出すのは大変ですけど、頑張ってるなと思います。
最後に言っておくのは民主党から出馬だけはあかんで～ｗｗｗ
GJ | 2010年5月10日 22:42まいど～
カリー坂本氏のお店ですか！
この手のスープは確かに次世代スタンダードになりそうな気がしますね。
明日、出来れば・・・って自分も病院なんで行けるかな。
頑張ります。
kouhei | 2010年5月10日 23:35さっそく上げましたかぁ なるほどォ これは良さそうですわねぇ
大黒屋出身じゃったんですね
しかし スイちゃんが塩でこれほどの点数とは
ぶるまじっちゃんが黙ってないじゃろなぁｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年5月10日 23:40たんつく毎度～
気管支炎みたいなもんやｗ
ジョブチェンする勇気なんかないがなｗｗｗ
貴殿は昭和のニホいがするどｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月10日 23:48ゆべっち毎度～
よう、「イカメン」に気づいたな～ｗ
店主さんには内緒やで～ｗｗｗ
こんなに鶏がでてる清湯は、なかなか口にかかれんよ～ｗ
民主がアカンのなら、宗男の大地から出馬やなｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月10日 23:50弘平さん毎度～
カリーの先行試食ですぉ～
結構な人気やったから、早めに行ったほうがええで～ｗ
濃厚清湯って、新たなジャンルかもね～
細分化すればｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月10日 23:53じいちゃん毎度～
偶然やったな～ｗ
ぶるじちゃんに食べてほしいメニューですわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月10日 23:55毎度～
やっぱ行ったんやね～
カリーさかもっちゃん、かなり急がしかったようやけども
それもバネにして成長しとったんね～～
次世代か。。。メチャ旨そう。。
是非とも行きたいんやけど、その行列じゃ仕事帰りじゃ有り付けるかどうか
難しそうやね。。
３ちゃん | 2010年5月11日 00:20こんばんは～。
清湯がメチャンコ旨そうですね～♪
ド本命を回避しちゃいあしたｗ アカン！！
次回は清湯を浴びるほど喰っちゃりますわぁ～。
楽しみ楽しみ♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年5月11日 03:46スイちゃん、まいどぉ～
これは間違いなくストライクやねぇ～
明日っていうか、今日しかチャンスないんか。
6月のオープン待つしかないわな
新小岩に行かんといけんね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月11日 05:22おはです。
そりゃあもう。
それわもう。
行くにきまってるざまああすう～
家からチャリでも行けるざます～しんこいわ！
なんですと！
山勝！
むむむ。
さらに行かねばならん店が！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年5月11日 05:43SAYONARA一緒に食ったね～～ｗｗｗ
写真見て、旨そうなラーメンだなぁ～～って思いました。
さすがカリー坂本ﾁｬｿｗ
久々に食たい、そして、スリスリしたい？？？
苺 | 2010年5月11日 15:063ちゃん毎度～
かなりの一杯やったで～
進化しとったし～ｗ
系列他店でも、プレオープンがあるかもよ～
アカンな～同好会 | 2010年5月11日 23:08ぷりちゃん毎度～
間違いなく来とると思うたで～
んまぁ、ホンマに偶然やけどねｗ
醤油も白湯も楽しみや～
アカンな～同好会 | 2010年5月11日 23:10隊長、毎度～
今日までやよ～
んまぁ、他店でもやるかも知れんし、
6月に本オープンやしね～
行こうね～
アカンな～同好会 | 2010年5月11日 23:12ぶるじさん毎度～
この清湯はお気に召していただけると思うよ～
もし口に合わんでも、謝罪はせんど～ｗｗｗ
ちなみに山勝軒は、もう無いよ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月11日 23:14毒ちゃん苺度～
SAYONARAの進化版やで～
毒ちゃん色の苺やで～ｗ
また一緒に食べるぉ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月11日 23:16まいど～
結局行ったんやなｗ
イカメン店主って（爆ｗｗ
ゲッタマ | 2010年5月12日 07:38まいど～
おいらも昨日行って食べてきたど～
白湯のつけ麺食ってきた～
おいらがその日の死刑宣告人・・・
UNIA。 | 2010年5月12日 10:04はじめまして☆
PKと申します！！
いつも拝見させていただいておりました！
清湯おいしそうですね！！
自分行った時は売り切れだったんですよ↓↓
ぜひ本オープンしたら清湯いきたいですね～！！
これからもよろしくお願いいたします☆
PK | 2010年5月12日 12:22舞度～
ココは我もチェックしてたがなぁｗ
貴兄のレビューからメチャ旨そうや～～～
オープンしても当分攻略は出来そういないけど楽しみは取っておきますよぉ～
ユー坊 | 2010年5月12日 15:25どうも～
結局行けんかった…
休みとれなかった時には半狂乱になってましたおｗ
あの清湯系を進化させたイパーイなんて素晴らしすぎますな～
これはぜひ６月に期待ですお～～
ペンギン軍曹 | 2010年5月12日 20:36暴君、毎度～
タイプミスや～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月12日 21:46雲丹、毎度～
執行もつ～ｗ
清湯は、6月の楽しみにとっとけや～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月12日 21:51PKさん毎度～
どうぞ宜しゅ～ｗ
清湯が一押しやから、
新小岩で更に進化したんを味わいましょう!!
アカンな～同好会 | 2010年5月12日 21:54油母さん苺度～
貴殿の分まで食べとくから安心してや～ｗ
食べたくて仕方ないんやったら、カリーに出張してもらおうぜ!!
アカンな～同好会 | 2010年5月12日 21:57ぺんちゃん毎度～
新卒は、35年くらいは有休取ったらアカンで～ｗｗｗ
平井堅でもやるかもな～
んまぁ、6月んなったら一緒に行こうぜ!!
アカンな～同好会 | 2010年5月12日 21:59まいど～
カリーブログ見逃したど～
前よりパワーアップしてんなら旨いやろうな～
新店がオーペンしたら行ってみますわ～
ジン１９７１ | 2010年5月13日 09:50仁丹、毎度～
見逃すなよ～ｗｗｗ
ラゲキング様に、謝罪と賠償が必要やで～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月13日 23:33こんばんみー
亀すまぞ。
むむ！これはうまそうですね。
超新星現る！？
BMしときま！
土建屋＠まさ | 2010年5月15日 20:28まささん毎度～
遅れてきた新星やで～ｗ
鶏好きの貴殿が、唸る姿が見れそうな清湯やで～ｗ
白湯もええよｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月15日 22:15こんばんは！
半休とって行くなんてさすがですね。
おいら、根性ないんで不可でしたわ。
旨そうな仕上がりの様で、オープンが待ちどうしいですね。
あんぐる亭 | 2010年5月16日 21:51師匠、毎度～
んまぁ、半休とる価値のある一杯でしたわ～ｗ
本オープンが楽しみやね～
もっと美味しくなっとるやろうしね～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月16日 23:58
病院行くのに半休とったんで、先行試食イベントにお邪魔しましたぉ～
尚、会場の「つけ麺 道」さん、5/10・11の2日間、こちらの先行試食イベントとのことで、「麺屋 一燈」で予定しているメニューのみの販売となっとる模様やね。
ちなみに、メニューのほうは、
濃厚鶏白湯魚介ラーメン…750円
濃厚鶏白湯魚介つけ麺…800円
次世代濃厚清湯ラーメン（醤油・塩）…750円
どちらも、杯数限定とのことやね。
詳細は、店舗コメント欄を見てや～ｗ
平日11時11分に到着し、外待ち2人の群れにドッキンコｗ
スタッフぅは2名体制。
客入りは、到着時（11時11分）外待ち2人、入店時（11時30分）外待ち12人、退店時（11時53分）店内満席外待ち15人とかなりの人気ぶり。
いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、柔道で活躍したスイちゃんが民主党からの出馬を決めた瞬間、ドッキンコから33分14秒125で、熱々のラーメンが店主自らの手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/38097526?size=800（全景）
撮影会を終えスープを一口、「旨鶏いですぉぉおぉお～～～」ぉぉおぉお～～～
スープは、濃厚鶏清湯系塩。
温度は熱々で、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
鶏油のコート感も、薄げでしつこくなくてええね。
粘度は、ほとんどないシャバ系。
出汁感は、動物系ヘビー鶏さんの独裁政権。
今までに経験したことのない鶏フレーバーやね。
塩分濃度は高げで、濃厚な出汁感と相まって味を構成しとる印象。
んでもって、味のコントラストは、柴咲コウなみの眼力があるね～ｗ
味の感覚は、初動で鶏フレーバーが口内一杯に広がり、中盤から終盤にかけて鶏フレーバーが五臓六腑に沁みわたり、鶏フレーバー感が止むことなく鼻孔へと抜けていく感覚やね。
食前に、店主から説明があってんけど、丼の端っこに固められたXO醤を溶かしこむと、心地良い香味が丼に広がって華やかなチェンジ・オブ・ペースを図れるね～ｗ
麺は、加水率低げの細麺微ウェーヴ系、麺量150gとのこと。
麺量のほうは、150g,250gともに同料金でした。
茹で加減若干硬めで、個人的にはベストな仕上がり。
スープや具材との相性は、なかなかええ感じやないかね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級は余裕で認定されるやろうね。
つうか、絡みよりも吸い寄せタイプやろかね～ｗ
具は、チャーシュー2種がメインに、メンマ，ほうれん草，海苔，万能ネギ，ネギ，干し海老といった構成。
チャーシューは、真空なんたら調理が施されたブタとササミタイプでまちゃウマ～
このチャーシューは、スープに雑味を与えんのもええところやね。
個人的には、もっとレアなほうがええけど～ｗ
メンマは普通にウマ～
ほうれん草は、清湯の出汁感，塩分強げなスープによう合うね～
ネギは、数種入っとった感じやけど、個人的には万能だけでええかも～ｗ
あっ！という間に完食完飲！
完飲は封印しとったけど、美味すぎやから仕方ないやろｗ
ちなみに、わちき的妥当価格は750円ジャスト。
清湯は600円台がしっくり来るけど、濃厚清湯やからなｗ
比較対象メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/190183
【味】85【CP】±0【OP】-1【ブタ】+1【×○醤による味の変化】+3
総評。鶏の旨味が全面に溢れ出るチューニングで、さすが“濃厚清湯”を謳うだけのことがあるなといった印象ですぉ～
以前、山勝軒でいただいた坂本氏作、http://ramendb.supleks.jp/score/202974の清湯が、格段にパワーうｐした印象やね。
途中、画像上部左の海老香油みたいなXO醤を溶かし込んで、味のチェンジオブベースを図れるんも斬新で好印象やね～
OP面がイマイチの印象があってんけど、そういった部分は時間が解決してくれるやろね～
今回は、2日間のみの先行試食イベントなんで全メニュー制覇は無理やけど、他にも気になるメニューがあるし、限定メニューの予感もするから、今から本オープンが待ち遠しいところやね～