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そもそも提供する店も少ないことからあまり口にすることがなかった塩ラーメンですが、生まれてこのカタ口にした塩ラーメンの中では間違いなくNo.1です。てか、塩ラーメンって美味しいんだなと遅ればせながら初めて感じました。スープは魚介を感じさせる滋味深いもので、細めの麺との相性も抜群。ゆで加減もジャストに感じました。焦がし葱が絶妙のアシストを演じています。このラーメンならトンコツ王国のこの地でもリピーターを増やしていけると思います。かくいう小生もリピ必至です。大変満足な一杯でした。
こんちは！ お久しぶりです。 此方美味しいですよね～～。 塩系は北九州では1番です。 鳥白湯も気になりますが。。。
あっかん
satchel
VUM
panda
うまかっつぇ
43点97点96点64点97点
ひでくん | 2010年5月22日 15:38
そもそも提供する店も少ないことからあまり口にすることがなかった塩ラーメンですが、生まれてこのカタ口にした塩ラーメンの中では間違いなくNo.1です。
てか、塩ラーメンって美味しいんだなと遅ればせながら初めて感じました。
スープは魚介を感じさせる滋味深いもので、細めの麺との相性も抜群。
ゆで加減もジャストに感じました。焦がし葱が絶妙のアシストを演じています。
このラーメンならトンコツ王国のこの地でもリピーターを増やしていけると思います。
かくいう小生もリピ必至です。大変満足な一杯でした。