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「特製つけ麺 中盛り【980円】」@麺場 風天の写真 初訪問

地元の大井町に新店が本日オープン!もちろん一番乗り狙いで!っと11:30前に到着したのですがすでに先客が5、6人。11:00オープンだったみたいです。初めてなので特製つけ麺の食券を購入し待ちます。待つこと20分くらいで2、3回他のお客さんと間違えられ、たらい回し状態で到着!!新店なのでしょうがないか!笑

さっそく麺を一口。うまい!太くてコシが少し弱めなのが気になりましたがOKでしょう!スープは魚介(煮干しはほんのり香る程度)と動物系に酸味をプラスした今どきのやつです!自分的にはつけ麺の酸味があまり得意ではないので・・・。

トッピングのレベルは高いです!しかしチャーシュー1枚、玉子、メンマ少々でプラス200円は自分のような貧乏人には厳しい設定です。

次回は普通の煮干しそばを食べてみたいと思います!ごちそーさん!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

チャンタさん初コメありがとうございました!

自分より早く行かれてたんですね~。

麺はコシが弱めでウマいわけですね~なるほど。

特製でチャーシュー一枚ってことはデフォのつけはさらに寂しそうですね~。

自分も次は特製つけ麺いってみます!

今度ともよろしくお願いしますm(_ _)m

イケ麺 | 2010年4月28日 19:25

こんにちは!
早いっすね!
旨そうですが、ココも酸味突出系なんですかね。。。
僕も酸味は弱め、もしくは無しが好みっす。
帰るルートをアレンジすれば通る道なので追撃しまっす!

FUMiRO | 2010年5月1日 10:36