2010.4.23　7:58　初訪問　先客9名、後客多数

去年、東京に来た時に東京駅で途中下車し人気のこの店を訪問してみたが、凄い行列ができており2時間待ちの看板が。帰りの電車の時間もあるので、隣の店でラーメンを食べて帰宅しました。今年に入り東京に用事があったので、今度は時間をずらせば大丈夫だろうと思い午後4時に訪問したら、これまた大行列で1時間半待ちのため、帰りの電車の時間もあるので今度は隣りの隣りでラーメンを食べて帰宅。

ということで、東京で仕事があった今回は、いつもより一時間早い電車に乗って朝営業を狙っての訪問です。朝7:58に到着です。店舗前には、既に9名が並んでいます。8時ジャストの開店と同時に順番に食券を買って入店です。私の順番になり券売機を見てみると「先着5名様、大盛又は味玉サービス」との張り紙があります（5/5迄の期間限定だったと思います？）。私は10番目、残念です。気を取り直し、朝営業だけのお得な朝つけめん580円を購入です。

カウンター席に案内され、待つこと8分で着丼です。濃厚そうなつけ汁には、ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルト、海苔が入っています。麺は、少しウェーブのある太麺ですが、つけ麺にしては量が少ないようですね。朝つけめんは、価格が安いから魚粉が乗ってないし麺の量も少ないのでしょうか？

まず、つけ汁は見た目とは違い粘度は低くさらっとしています。豚骨はあまり感じませんが魚介の出汁が大変効いています。少し塩分が高くしょっぱい感じがします。
また、朝一のせいなのかよく分かりませんが、つけ汁の温度が温いので少し麺を入れて食べていたらすぐに冷めてしまいました。麺は、茹で加減は普通でつけ汁との相性も普通でしょうか。

いつも行列ができている人気店なので一度は食べて見たいと思っていましたが、やっとの思いで食べてみたところ特筆することは見当たらない普通のものでした。
ご馳走さまでした。