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70点
マーラー坦々つけ麺[つけ麺/担々麺]
匠Jang 横浜ポルタ店（神奈川県横浜市西区）wtake4

夜来訪。

辛めの食事がしたくて来た。食べ過ぎないよう、定職は避けて限定？の坦々つけ麺をチョイス。
が、一品で１０００円ですか。高いね。ありえない。

と思いつつ、来丼をまつ。

１０分ほどでやってきた。付けスープにはザーサイがブロックで入っている。後は挽肉。
スープは濃厚で味付けも濃い。

麺は特製太麺とか行ってた割には全然太くない。中細麺だな。
まずくはないけどうまくもない。水気がよく切ってあってさいごまで変わらず食べられた。

つけて食う。
濃厚なスープがうまい。具は麺とは別に盛りつけられており、白髪ネギ、チャーシュー、メンマ、からもやし。
ちびちび食うスタイルがいいのか、がっつり食いたいと思う前にそれなりに
腹がふくれてきた。

最後はスープ割りでしめる。
濃厚なスープだけにスープの割合が多くても全然おいしくいただける。
値段が高いのがアレだが、トータルではもっと高得点でもいい。

でも１０００円はやっぱり高い。この点数で。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

wtake4さん、おはようございます。
そういえば、つけ麺はまだ食べてませんでした。今度訪問したときにはつけ麺を試してみたいです。
担々つけ麺自体はなかなか面白そうですが、値段はちょっと高目ですね。
(まあ、中華街でもそれくらいの値段の店は結構ありますが・・・)

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P.S.
神奈川ラーメンというコミュニティを立ててみました。
http://supleks.jp/community/main/41
もし宜しければ参加していただけると幸いです。

ぬこ＠横浜 | 2010年4月25日 07:33

あ、こんにちは。
あの手の店（駅地下店舗）で余りやすい店はないですからね。
東口にも他のラーメン屋がきてほしいなあ。

wtake4 | 2010年4月27日 21:27