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「和えそば(780円)」@麺喰屋 澤の写真2009年9月17日(木)訪問。

本家大黒屋本舗 平井店の後、時間を潰してこちらへ。
20:52入店、先客3名。
限定を食べに来たが売り切れだったので、にんにく野菜らーめんの和えそば(780円)を(ちょっと記憶があいまいですが)注文。

21:06あえそば登場。
見た目通り二郎を意識したようなジャンク系です。
麺はごわごわした太麺で、ちょっとワシワシした食感。
上にはキャベツ・もやしのゆで野菜と刻み玉ねぎ、づけニンニク、生玉子、メンマ、角切り系のチャーシューは載っています。
まぜまぜして食べると生玉子がクリーミーになり、ニンニク風味も伴ってジャンクさが出てきますね。
量はそんなに多めでないんですが、なかなかバランスとれた味わいです。

21:14完食。
2杯目でしたが、苦もなく食べられました。
ちょっと記憶があいまいなところもありますが、美味しい汁無し系でした。
限定以外にも美味しいメニューが沢山あるので再訪してもしきれませんね。

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