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「ちゃーしゅー麺(醤油)」@らーめん ふくのやの写真見た目は山頭火に近い感じ。
味の方はと言えば、山頭火を食べたのはもう5年くらい前なんであやふやですが、山頭火はもっと野菜の溶け込んだような、ポタージュっぽい味だった筈。
ふくのやのスープはやや甘みの強いまろやかなとんこつスープ。
水分の多いモチモチとしたタイプではなく、ちょっと粉っぽい感じのする麺がスープに合っていて美味しい。
普通のラーメン700円に100円足しただけでチャーシュー麺になるんですが、それで写真ぐらいのボリュームなんで、かなりお得感があります。

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