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ラーメン紀行第一弾。目的地は熊本。青春18きっぷを使って早朝より最寄りのJRの駅から一路西へ。今回の旅は熊本ラーメンと天下一品総本店を訪ねる事、そしてできるだけ多くのラーメンを食べ歩く事。18きっぷだと丸一日移動だけになるのでそれは避けて、一日に最低一杯はラーメンを食べようと途中京都に寄り道。けど一日でより熊本へ近づくため京都の滞在時間は2時間。天一は中休みがなくいつでも行けるけど、他は中休みがあったり夜から営業だったりなので、一日目は天一とギリギリ昼営業に間に合いそうなこちらの高安へ。京都駅から奈良線に乗り換えて、東福寺から京阪〜叡山電鉄の一乗寺へ。昼営業が15:30までらしい。すこし焦りつつもちょうど15時ぐらいに到着。なんとか間に合った。おや?店の扉には11:00〜24:00と書いてあって中休みなしで営業らしい。そんなに急ぐほどでもなかったかな。店はラーメン屋とは思えないインテリアで、洒落たデザインのカフェです。壁がパステル系の色だったり、丸まった白い椅子があったりと異質な空間。先客は10人ぐらいで15時だというのに賑わってます。ひとつの店でガッツリ食べないと決めていたのにランチメニューに目がいって、そのお得感でついつい勢いでごはんと唐揚げのついたランチを注文。しかしこの後天一へ寄る時間もないのでガッツリ食ってもよさそうだ。2時間なんて短いですね〜。ごはんは一口で食べれるちっちゃい盛りからメガ盛りまで7〜8つの量から選べておかわり自由。おかわり自由なら量関係ないじゃんw唐揚げ2つとごはんの中の大盛りを注文。しばし待つ事約5分して出てきたのでいただきま〜す。まずスープを一口……う、う、う、うまい!!!なんじゃこりゃ!すっごい濃厚でマイルド。見た目は豚骨の白いスープ。でも味は豚骨じゃない。これって鶏白湯か…ホントうまい。スープを何回もレンゲですくう。おいしい〜。具はチャーシュー、メンマ、ネギの3つだけとシンプル。チャーシューは適当に薄く切ったのがタップリと10枚ぐらいある。端っこの脂がのったうまいところも入ってます。スープにマッチしてうまいな〜。ネギは青い部分がこれまたタップリと。普通ネギの青い部分は苦味や酸味が強くて入ってないんだけど、これが京都ラーメンなのかな。シャキシャキして自然な甘みが口に広がる。うまい!これって九条ネギ?京都なんで勝手に九条ネギにしてしまおうwこのネギおかずとしてもイケます。唐揚げは特大サイズが2個。個数で100円値段が違うのも納得(ひとつだと750円です)。大きさは10cmぐらいかな。とにかくデカい!とだけ言っておきましょう。衣はカリッと中はジューシーなモモ肉。ケチな店だとムネ肉ですよムネ肉。そんな唐揚げにカレー粉がまぶしてあって一工夫されてます。総評…大満足。初日から幸せな気分に浸れたな〜。丼はちっちゃめだけどチャーシューメンのようなラーメンと、おかわり自由のごはん。あ、漬け物もついてますよ。唐揚げに添えてあったキャベツは太く千切りしてあって素人。ネギはくっついてたりしてます。バイトの人が切ったんですかね、ケチをつけるとしたらこんなところだけ。これで850円なんて東京ではありえない値段。しかもうまい。最後は「毎度おおきに!」と京都らしくお礼を言われて店を後にしました。こちらこそ毎度おおきにですよ。大当たり〜!カランカランそんな鐘の音が脳内に響きました。来てよかった。ごちそうさまでした!
ラーメン紀行第一弾。目的地は熊本。青春18きっぷを使って早朝より最寄りのJRの駅から一路西へ。今回の旅は熊本ラーメンと天下一品総本店を訪ねる事、そしてできるだけ多くのラーメンを食べ歩く事。18きっぷだと丸一日移動だけになるのでそれは避けて、一日に最低一杯はラーメンを食べようと途中京都に寄り道。けど一日でより熊本へ近づくため京都の滞在時間は2時間。天一は中休みがなくいつでも行けるけど、他は中休みがあったり夜から営業だったりなので、一日目は天一とギリギリ昼営業に間に合いそうなこちらの高安へ。京都駅から奈良線に乗り換えて、東福寺から京阪〜叡山電鉄の一乗寺へ。昼営業が15:30までらしい。すこし焦りつつもちょうど15時ぐらいに到着。なんとか間に合った。おや?店の扉には11:00〜24:00と書いてあって中休みなしで営業らしい。そんなに急ぐほどでもなかったかな。
店はラーメン屋とは思えないインテリアで、洒落たデザインのカフェです。壁がパステル系の色だったり、丸まった白い椅子があったりと異質な空間。先客は10人ぐらいで15時だというのに賑わってます。
ひとつの店でガッツリ食べないと決めていたのにランチメニューに目がいって、そのお得感でついつい勢いでごはんと唐揚げのついたランチを注文。しかしこの後天一へ寄る時間もないのでガッツリ食ってもよさそうだ。2時間なんて短いですね〜。
ごはんは一口で食べれるちっちゃい盛りからメガ盛りまで7〜8つの量から選べておかわり自由。おかわり自由なら量関係ないじゃんw
唐揚げ2つとごはんの中の大盛りを注文。しばし待つ事約5分して出てきたのでいただきま〜す。
まずスープを一口……う、う、う、うまい!!!なんじゃこりゃ!すっごい濃厚でマイルド。見た目は豚骨の白いスープ。でも味は豚骨じゃない。これって鶏白湯か…ホントうまい。スープを何回もレンゲですくう。おいしい〜。
具はチャーシュー、メンマ、ネギの3つだけとシンプル。チャーシューは適当に薄く切ったのがタップリと10枚ぐらいある。端っこの脂がのったうまいところも入ってます。スープにマッチしてうまいな〜。
ネギは青い部分がこれまたタップリと。普通ネギの青い部分は苦味や酸味が強くて入ってないんだけど、これが京都ラーメンなのかな。シャキシャキして自然な甘みが口に広がる。うまい!これって九条ネギ?京都なんで勝手に九条ネギにしてしまおうw
このネギおかずとしてもイケます。
唐揚げは特大サイズが2個。個数で100円値段が違うのも納得(ひとつだと750円です)。大きさは10cmぐらいかな。とにかくデカい!とだけ言っておきましょう。衣はカリッと中はジューシーなモモ肉。ケチな店だとムネ肉ですよムネ肉。そんな唐揚げにカレー粉がまぶしてあって一工夫されてます。
総評…大満足。初日から幸せな気分に浸れたな〜。
丼はちっちゃめだけどチャーシューメンのようなラーメンと、おかわり自由のごはん。あ、漬け物もついてますよ。
唐揚げに添えてあったキャベツは太く千切りしてあって素人。ネギはくっついてたりしてます。バイトの人が切ったんですかね、ケチをつけるとしたらこんなところだけ。
これで850円なんて東京ではありえない値段。しかもうまい。最後は「毎度おおきに!」と京都らしくお礼を言われて店を後にしました。こちらこそ毎度おおきにですよ。
大当たり〜!カランカラン
そんな鐘の音が脳内に響きました。来てよかった。ごちそうさまでした!