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中華鍋でフランベして野菜を炒めている。奥から二番目の席に座る。時々フランベの火に驚かされる。大将がフライパンでスープの味付けをしている。ここはカウンター六席のみの店構え。なにか落ち着く。隣の人と肘をぶつけながらすするタンメン。タンメンとつけ麺は個人的に好きではなかった。が、ここの「タンメン」は好みを一新させてくれた。今日の待ち時間３０分ぐらい何ともない。是非再訪させていただきたい。西荻の懐の深さはすばらしい。
cojy
takesix
Rio_ramen
しゃとる
一日三食ラーメン
知的な野人
中華鍋でフランベして野菜を炒めている。
奥から二番目の席に座る。時々フランベの火に驚かされる。
大将がフライパンでスープの味付けをしている。
ここはカウンター六席のみの店構え。なにか落ち着く。
隣の人と肘をぶつけながらすするタンメン。
タンメンとつけ麺は個人的に好きではなかった。
が、ここの「タンメン」は好みを一新させてくれた。
今日の待ち時間３０分ぐらい何ともない。
是非再訪させていただきたい。
西荻の懐の深さはすばらしい。