仲間といっぱい飲んだ後、らーめんをと言うので松戸駅近くで・？維新號（いしんごう）と読むそうだ、店内が明るく清潔で雰囲気が良い、夜８時頃入店するかなりのお客さんがいて活気が有った、安くて・旨い・と言う話を聞いていたので、一度入ってみたかった、九条らーめん・４９０円・釜玉らーめん・３６０円・焼餃子・３６０円(５個）付け麺並盛り・７６０円(そば玉２個分）・を頼む、釜玉らーめん・九条らーめん・焼餃子・付け麺の順で出てきた、３人で少しずつ分けて試食しながら食べた、スープは豚骨と野菜と煮干が少し入った素材本来の旨みが出ておりサッパリ系のスープだった、釜玉らーめん(湯で麺に生玉子を混ぜてその上に九条ねぎ・揚げ玉・ごま・が乗っていて専用の醤油タレを掛け混ぜて食べる、これは癖になるかも・？昼食には良いかも・？(３６０円）で、早くて・旨くて・ヘルシー・自家製の麺の味が分かりいいと思う、好みでラー油・胡椒・お酢・など入れると又違う味で楽しめる、最後にお湯を頂き専用の醤油タレをすこし入れて、蕎麦湯風にして飲み干す、サッパリしてこれも旨い、餃子は香ばしく綺麗に焼かれていて肉もボリュウムがあり旨かった、付け麺は麺に艶がが有り、さすが自家製麺・水分が有り(多分多可水麺）だと思う、つるつるしていて腰も有り、国内北海道産小麦粉使用と有るので安心して頂ける、麺の量が多いのにびっくり並盛りで１５０ｇ×１５０ｇの（小皿６皿分）普通の２倍の量だ、タレの味は九条らーめんの味とは違いかなりスープが濃厚に作って有る、少し甘めの味に仕上げて有る、今度是非（特特特盛り小皿１５皿）そば玉５個分に挑戦して見たい物だ・はっ・はっ・はっ？