この日は守口の夢千里へ訪問するつもりでしたが、10:00少し前にお店に到着するとシャッター。店内は灯りがついていたので閉店間際だと思われます。仕方なく近辺の別のお店を探して、駐車場完備のこちらのお店へたどり着きました。店内へ入ると先客3組ほど。その後もコンスタントに来客があり繁盛しているようです。メニューをみると豚吉系列でした。久しぶりにデフォのを頂こうと思い表記のメニューをオーダーしました。

出てきたラーメンは豚吉系列のお馴染みのビジュアルです。茶濁したさらりとした粘度ゆるめのスープに、背脂を少々プラスされています。味わうと香ばしい風味に、豚骨は臭いもなく控えめで癖のない味でどんどん食が進みます。麺は中くらいのストレート麺。チャーシューは肉厚でやや濃いめの味付け、脂身が多めのほろほろとした感じの柔らかいものが5枚で、満足できます。ネギはやや多め、他にトッピングはもやし、メンマです。途中で卓上の紅ショウガを投入してみましたが、以外にチャーシューとの相性が良かったです。

これといって特徴がないといえるラーメンですが、癖もなく気付けばスープまで完飲していました。安心して食べられる一杯という感じです。ごちそうさんでした。