４月１３日・嫁さんと８時３０分過ぎ初訪問。

初めに『旨い！』

私は白を選択、嫁さんは味噌。
みなさんの評価が高かったので、以前からとても気にしていたお店でした。
浦和高校の・・・小さすぎて分かり辛いっす！
思わず通過してしまいました。

さてさてお店に入ると・・・昔のおじいちゃんの家って感じですね。
懐かしい感じでした。

本題のラーメンですが、『旨い！』です。
勉強不足で、白が何なのか分からなくての選択でしたが
醤油と塩との中間って感じなんですかね？
それとスープの『コク深い！』鶏の風味が口の中で爆発しますね。
なんだか優しい気持ちって感じですね。
素直にコストパフォーマンスとラーメンとの兼ね合いだと◎です。

メンマ？たけのこの煮付けと言った方がしっくりくるのですが
シャキシャキで美味しいですね。
乱切りチャーシューとメンマの味付けが、白スープとの調和がいいです。
ラードもいい感じですね。風味が加算されます。
麺はこのお店は柔らかめなんですかね。
でもスルスルと入ります。旨いです。

嫁さんの味噌ラーメンも『優しい味』でした。
珍しく？初？嫁さんがスープを飲み干していました。

補足：このお店で衛生面とかは考えておりません。
高くて美味しいラーメンは、ある意味あたり前です。それが今のご時勢￥５００程度とは・・・満足です。

たまには、このお店みたいな『優しい味』のラーメンっていいですね。