Item: 東京大勝軒
Rating: 82
Author: ひぐま

82点

の訪問。小田急足柄駅の西にある。外見は、茶色基調のウッディ調。駐車場は店の横に数台。中に入ると、席はカウンターとテーブルで１５席。昼時だったので客は常時１０人前後。店は、男１人女２人で切り盛り。卓上のメニューから「ラーメン並」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。湯気とともに魚介が香る。見た感じ、Ｗスープぽいラーメン。スープにちょっと透明感がある。喰ってみると、スープは魚介動物系で程良い魚介がしたに心地よい。麺は、普通の太さ、平打ち、縮れ。「大勝軒」はここ数年あまり喰っていないが、最近喰った「大勝軒」の中では、山岸さんがやっていた池袋の「大勝軒」の味に一番近かった。堪能した。