あきれる家族を車で待たせて“はしご”だ。ラーメンは何種類もあるが、店前に大きく掲げられた「タンタン麺」を注文せねばならないだろう。メニューにも“当店自慢”とある。見た目はごまだれスープで、ちょっと期待ができる。で、一口「うっ?」ラー油の味しかしない。上澄みをすくったからか?よく混ぜて、もう一度、「あれ、変わらない…」まるで福井県のとある店のように、わざわざ“コクを抜いてある”のか…。チェーン店のようだが、とてもマニュアルどおり作っているとは思えん。店主のおっさんを見る限り、そんなものは“無視”しているのだろう。コクが無さ過ぎて、スープのベースもよくわからん。う~ん、不完全燃焼。冗談半分で、「もう1軒行こうかなぁ」と家族に言ったら、怒られた。
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コメント
この店の本店って結構みなさんの評価も高かった記憶が…。確かに見た目はスガ〇ヤっぽい。
確かに不完全燃焼の場合は“はしご”したい気持ちはわかりますが、3軒はさすがにやった事ないですね。
激食ラーメン部 部長 | 2010年3月28日 22:13

激食ラーメン部 会長
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