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「チャーシューメン 800円 + 味玉 100円」@のろし 安田店の写真3月26日(金)の夕方5時過ぎに訪問。
5時オープンのはずですが、まだ準備中でした。
5時10分頃オープン、当然、先客なしの1人目でした。

ラーメンかチャーシューメンか悩みましたが、昼がパン1個だったのでがっつり行きたいと思い、チャーシューメンと味玉です。

二郎っぽいラーメンが出てくるのを期待します。

麺茹でに比較的時間がかかるようです。
お店に1人だとなかなか落ち着けませんね。これはお店が悪いんではないですが。

10分ほどで出てきました。

背脂がもやしの上に結構掛かっています。
もやし7割、キャベツ3割のシャキシャキに茹でられたのが、二郎のデフォ程度載っています。チャーシューは、バラ肉の巻きチャーっぽいのが7枚嬉しいです。

麺は太め、あまり縮れていません。若干、硬めに仕上がっています。
味は醤油が強めで、甘みがあります。
この味は、麺とび六方 麺者我楽 に似ています。
二郎と思って食べるとやっぱりがっかりします。
でも、そんなことを忘れると普通においしいです。

全体に甘みがあって、でももう少しコクがほしいと思いますが、がっつり行くにはこれくらいの方がいいかもしれません。

野菜もシャキシャキ、スープと混ぜると美味しいです。
チャーシューも脂と赤身が丁度よく、味もしっかり付いています。さすがに7枚もあると食べがいがあります。

出るときに食券機を見たら、野菜増量100円現金でとありました。
ここでは、ラーメン(チャーシュー3枚)と野菜増量がいいと思いました。

御馳走様でした。

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