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二度目の来訪。前回つけ麺だったので今回はラーメン。腹へっていたので特製を注文。8席すべて埋まっていたが茹で時間短いからか5分程で着丼。見るからに濃厚豚骨のスープ。トッピングはチャーシュー3枚、メンマ、味玉、海苔3枚。このボリュームならCP高いのでは。早速スープ。豚骨ダシを感じた後に来る甘さは鶏のせいなんだろうなぁ～と考えながら麺をすする。コシのある中太麺がコッテリスープに合ってます。流行の味とはいえ、完成度は風雲児に次ぐレベルだと感じました。あえてあげるとすればチャーシューが豚臭さが強くて3枚が限度かな～と。好みが分かれる味でした。接客も良く、次もまた行きたいなー、と思わせる店でした。
NO-KO-NIBOSHI
北崎ウンターデンリンデン
Soul
ゆに
樹と陽のパパ
二度目の来訪。
前回つけ麺だったので今回はラーメン。
腹へっていたので特製を注文。
8席すべて埋まっていたが茹で時間短いからか5分程で着丼。
見るからに濃厚豚骨のスープ。
トッピングはチャーシュー3枚、メンマ、味玉、海苔3枚。
このボリュームならCP高いのでは。
早速スープ。
豚骨ダシを感じた後に来る甘さは鶏のせいなんだろうなぁ～と考えながら麺をすする。
コシのある中太麺がコッテリスープに合ってます。
流行の味とはいえ、完成度は風雲児に次ぐレベルだと感じました。
あえてあげるとすればチャーシューが豚臭さが強くて3枚が限度かな～と。
好みが分かれる味でした。
接客も良く、次もまた行きたいなー、と思わせる店でした。