泊まり勤務明け、残業したのでいつもよりも遅い時間に帰宅となり、丁度12時過ぎに柏に到着。いいタイミングだったので11時半開店のこちらに行ってきました。土曜日の昼過ぎだと言うのに、店内はガラガラ。対して近くの誉は満席。。。苦戦を強いられています。券売機で食券を購入し、若い店員さんに手渡し。

　10分程度待って、つけ麺登場！！

　スープ：うまみ脂というものを加えてもらいましたが、それがいわゆる背脂のことなのか、または別のものなのかわからないまま。味わった感じ背脂感はありませんでした。味としては魚介系で豚骨も入っている、まあそんな感じ。ただし誉のそれとくらべるとどうしても弱く、また苦味がありました。それと最初からスープがぬるめだったのがちょっと残念でした。

　麺：つるっとした太麺で、味はわるくありません。大盛りもできましたが、大盛りにするとかなり多くなると言われたので中盛りにしました。中盛りでも結構な量がありました。

　具：スープにはネギ、メンマが。麺の器にはほうれん草、刻み海苔、チャーシューなど。チャーシューは薄めでしたが味はなかなか良く、一気に食べちゃいました。

　サラダ：通常は100円。プチトマトが１つ、後はコーンとキャベツなどで構成されたサラダで、出された時点でサラダドレッシングがかかっていました。とかく脂ぎったんになってしまうラーメンに対して、このようなサッパリしたサラダというのは、箸休めの意味でもありだと思います。

　値段も安めだし、空いているし、店員さん達も丁寧な応対でイイ感じでした。ただしスープに対してもうちょっとかなというのがあります。また魚粉や生ニンニクなどもあるので、味の調節はある程度可能です。