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「辛味噌つけ麺+野菜+味玉(味濃目+あつもり+麺硬)」@つけ麺道 たけしの写真3/17 17:00頃 訪問

たまたま仕事が早く終わり駅で妻と待ち合わせていると
たけしに満席ながらも列が無い…!
ご店主に年明けすぐに伺うと言っておきながら行けず終いでいた為、これは行かねばとの事で急ぎ訪問と成った!^^

妻の到着を待つ間、RDBをチェックすると味濃い目に出来る事を初めて知り
注文時にあつもり麺硬コールに加えて味濃目をコール、後は静かに入店を待ちます…
数分後妻が到着し丁度二席開いた為タイミングよく入店、着席後5分ほどでご対面です

スープも麺も相変わらずとても美味しい
太麺なので硬めコールするととてもいい歯ごたえが楽しめますね

スープは今回初めて濃い目で御願いしたのですが
私はどちらかというと濃い目にすると甘さが薄くなるのでやはりデフォの味のほうがいい気がします。

ご馳走様でした^^

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます

こちらはBMしているのですが、なかなか訪問する機会に恵まれず…。
麺固めがイイのですか!しかしつけ汁にたっぷりの具材、一度、麺側に具材を移動ですかねぇ?

はち ~減量中~ | 2010年3月22日 07:13

こんばんは~

こちらは麺硬がお奨めです。私はより太麺が楽しめる気がしますね^^

たっぷりの具材は野菜増ししているからですね
たまに良いブレでもっと山盛りのときがあります^^
私は移動するかそのまま頂きます、麺側に移動すると食べにくくなるので嫁さんは小皿頼んでましたけど^^

ひろき | 2010年3月22日 18:04