池袋で飲み会の後に立ち寄る。
22:30くらいで10数人の行列。15分か20分くらい並んだか。

本丸麺を注文。
ほどなく提供されたラーメンをまずスープからすする。
「あ、家系なんだ！」とそのときはじめて気がついた。
そういえば、無敵”家”である。

お店のコンセプトは家系ではない(醤油とんこつ)のかもしれないが、
横浜在住の自分としては「～家」という店名はまず家系を想像させる。
なので、自然と家系らーめんとの比較になってしまう。

もちろん、まずくはない。
おいしいのだが、家系の評判のお店には及ばない。
なんというかもう一歩踏み込んだ味わいがない気がする。

無敵家さんがめざしている味が違うのかもしれない。

でも．．．．。
繰り返しになるが、家とつく店名は、自然と家系ラーメン屋を想像させてしまう。

チャーシューは柔らかく脂身十分すぎるほど。
家系の濃いスープには、個人的には脂身がないほうがいいかも。
麺も平凡に感じた。

あくまで個人の感想です。
ただ、また池袋にきたときに並んでまでして食べるかといえば食べないでしょう。