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3月13日(土) 12:45前日の夜に松山港をフェリーで出発し明け方小倉港に到着。一度博多に帰って2日分の荷物を用意して今度は九州一周の旅へ。青春18きっぷを使っての移動なのでゆっくりです。熊本県八代から球磨川沿いを走る肥薩線で鹿児島に行くのは初めて。そして人吉へ。人吉といえば「好来ラーメン」ですね。あの「なんつッ亭 秦野本店」の店主がかつて修行したお店なんですよ。列車の乗り換え時間(約1時間)を利用して食べに行きます。こんな田舎町でまさか行列(5人)ができているなんて・・・余計に期待しちゃいますよ^^メニューはラーメンのみ。別に大盛りとか頼んだわけじゃないのに・・・モヤシと麺が大量に入った丼が運ばれてきました(これで普通だそうです)。麺は軽く250gはありそう。ではいただきMax!スープはかなり軽めの豚骨で、こってり感はあまりなし。マー油も真っ黒な色から想像するほどきつくはなく、むしろ食欲を増進させてくれるような味に仕上がっています。総じて意外とあっさりしたスープ。 これはすごく意外でした!麺はすごくコシの強い中太ストレートで食べ応え満点!スープにもよく絡み、意外と飽きがきません。モヤシの食感もアクセントによく、またこの水気がマー油を和らげてくれます。キクラゲも大量wこのボリュームでこの味・・・550円はありがたいですね^^ここの支店が一度博多の「ラーメンスタジアム」に出店していたときに食べたのですが、やっぱ本店の方が数段完成度が高かったです。個人的にはなん●よりも好みでした^^ちょっと無理してでも来た甲斐がありました。ごちそうさまです。
こんちゃ! これまた個性的なヴィジュアルですね。 僕はなん●が苦手ですが、 これは食べてみたいですね~♪
たっくん 人吉に行ってこ!!w これは量も多くて食べ応えがありますよ^^
前日の夜に松山港をフェリーで出発し明け方小倉港に到着。
一度博多に帰って2日分の荷物を用意して今度は九州一周の旅へ。
青春18きっぷを使っての移動なのでゆっくりです。
熊本県八代から球磨川沿いを走る肥薩線で鹿児島に行くのは初めて。
そして人吉へ。
人吉といえば「好来ラーメン」ですね。
あの「なんつッ亭 秦野本店」の店主がかつて修行したお店なんですよ。
列車の乗り換え時間(約1時間)を利用して食べに行きます。
こんな田舎町でまさか行列(5人)ができているなんて・・・
余計に期待しちゃいますよ^^
メニューはラーメンのみ。
別に大盛りとか頼んだわけじゃないのに・・・
モヤシと麺が大量に入った丼が運ばれてきました(これで普通だそうです)。
麺は軽く250gはありそう。
ではいただきMax!
スープはかなり軽めの豚骨で、こってり感はあまりなし。
マー油も真っ黒な色から想像するほどきつくはなく、むしろ食欲を増進させてくれるような味に仕上がっています。
総じて意外とあっさりしたスープ。 これはすごく意外でした!
麺はすごくコシの強い中太ストレートで食べ応え満点!
スープにもよく絡み、意外と飽きがきません。
モヤシの食感もアクセントによく、またこの水気がマー油を和らげてくれます。
キクラゲも大量w
このボリュームでこの味・・・550円はありがたいですね^^
ここの支店が一度博多の「ラーメンスタジアム」に出店していたときに食べたのですが、やっぱ本店の方が数段完成度が高かったです。
個人的にはなん●よりも好みでした^^
ちょっと無理してでも来た甲斐がありました。
ごちそうさまです。