１７日、１１時半訪問、先客４名。


最近なんやかんやで全くラー食出来ない状態で、軽くフラストレーションが溜ま
っていたんですが、流石に限界を迎え（大袈裟？）、大好きな此方に開店時間に
突入した次第であります。


個人的には約４ヶ月振りの訪問、プラスラー食自体１ヶ月振りですので期待度マ
ックスで上記をオーダーしました。


久し振りの訪問ですが、店主さんの動きには相変わらず無駄がありませんねぇ。


助手さん？との息も以前より向上している様にも見受けられます。

そんな事を考えつつ待つこと１０分、つけ汁、麺の順で配膳されました。


先ずは麺ですが、相変わらず美味いですねぇ。

以前と何ら変わりなく、甘味もありコシも十分あり、そして〆加減も申し分ない
です。


スープに関しても一口啜ってこれこれ！っていう感じです。


適度な粘度があり、魚介と豚骨のバランスも良い塩梅で、麺との相性もケチの付
け所がありません。

久し振りの訪問でもブレがなかった事に大満足で一気に完食させて頂きました。


御馳走様でした、またお邪魔させて頂きます。