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「ワンタン麺on煮卵(動物系)」@中華そば おかめの写真以前同じメニューの魚介系を食べたので,今回は動物系です。

印象。

「揚げネギ」多!!

以前食べた魚介系の風味はそれほど感じられませんでしたが,味はこちらのほうが好みです。ネギの香りもいいですし,それが強すぎる気もしますが,コッテリ辛くて刺激のある麺が好きな自分は好みです。

チャーシューは相変わらずおいしく,香りがいいのは吊るし上げていぶっているからのようです。
そんな超旨チャーシューのチャーシュー丼は必須です。

中華そば・つけめん 甲斐さんより,おいしく感じました。山梨県民が好きなようにアレンジしているのですかね?よくわかりませんが,自分は中華そば・つけめん 甲斐さんよりおいしく感じました。

それと気になったのが,おかめさんの,

「暖簾」

白と黒があり,その違いの意味する所はなんぞや?と思いました。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは、92さん。
暖簾に食いつきましたか、さすが目の付け所が違いますね。

最近書き込みがないと・・・・・・・。思っていたら
甲斐からおかめ いつもながらの 採点方法恐れ入ります。

ターチャン  | 2010年3月13日 20:05

KMです。
お久しぶりです。

こちら、昨年の夏に何度も行こうとは思いましたが、
山梨にわざわざ行って、東京の醤油ラーメンを食べるのも
どうかと思い、断念しました。
人気もあり、旨いのでしょうね。

白と黒、面白いですね。
スープのできに関係あるのかな?

KM | 2010年3月13日 20:21

こんばんは。
甲斐とおかめの食べ比べいいですね~。
わたしもやりたいところなのですが現在公私共に忙しく、できそうにありません(>_<)
暖簾については単純に旧→白、新→黒と認識しているのですがどうなんでしょうかね。

すみごん | 2010年3月13日 21:09

ターチャンさんこんばんは♪
おかめ採点を見ると,ターチャンさんがひとつ前の採点でうれしく思いました。
昼ではなく,夜の居酒屋形態でも行きたいお店ですね。
お酒を堪能後に〆のこの一杯・・・
間違いなく最高ですよね♪

92 | 2010年3月13日 21:22

KMさんこんばんは♪おひさしぶりです。

山梨にも,東京をはじめ色々なラーメンの風潮が息吹いてくれればと思います。
山梨のご当地ラーメンといえば・・・

といわれると,なんでしょうね?
やはり麺といえば,ラーメンと土俵の違う「ほうとう」が1人勝ちなのでしょうか。



92 | 2010年3月13日 21:30

92さん、こんばんは。
動物系、私はまだ食べたことないのですが、
高得点ですね。
食べてみたくなりました。

あうい | 2010年3月13日 21:37

すみごんさん!待ってましたよ!お久しぶりです♪
長野採点もなく,かといって山梨採点もなく,どうしたものかと思っていました。
年度末・・・お仕事忙しそうですね。お体に気をつけて,合間をぬってRDBにも採点してくださいね。

こういうときは,地雷班2回目採点などどうでしょう?もしかしたら,下の下が,中の上くらいになってたっりして・・・

暖簾は,NEWバージョンということなのですかね?つけめんを食べてないので,それを目当てに,(のれんも目当てに)また訪麺したいと思います♪

92 | 2010年3月13日 21:38

あういさんこんばんは♪

動物系。

きっと自分と嗜好の似ているあういさんも好きだと思います。

でもネギが強すぎる気もします。
でもあういさんはきっと好きな気がします。
でも・・・・
でも。でも。いって,しつこいのですが,
それでも,自分はこの採点で,あういさんを「笑わせる」ことはできないですが,おすすめします☆

92 | 2010年3月13日 21:42

こんにちは、
あういさん 動物系食べたことないんだ!! ふ~ん
すいません。 そこにまたまた 食いついてしまいました。
お騒がせしました。

ターチャン  | 2010年3月14日 16:43