「感動再び」

　よく行く店です。何十食食べたのか数えていないので分かりませんが、今まで僕が食べたのはもりそば系のみだったことに気がつきラーメンを食べる為に訪問しました。2010年3月某平日13時29分訪問、店内待ち9人（後客多数）。

　スープは魚介系がふわっと先行、醤油、動物系が続く感じ。出汁がしっかりと抽出され旨味タップリ、醤油は存在感がありますがキツイという程ではなく全体的に優しい味です。太麺はモチ感がありツルツルで喉越しも極上。温かくなってももりそば同様にちゃんとしたコシがあるのがいいですね。スープとのマッチングも素晴らしく文句なしの旨さです。

　大判のチャーシューはホロホロと崩れる食感で味の染み込み上々。肉の量が多いのも嬉しいですね。メンマは柔らかめで味甘め。僕は半熟で黄身トロリな味玉が好きなのですが、ここの固茹で煮玉子はスープと絡むと妙に美味しく感じます。

　麺の量を小にしたせいで満腹度が程良く、スープの最後の一滴まで美味しくいただくことが出来ました。この店のもりそばにハマった僕、ラーメンも美味しく感じられたので大満足。今回、ラーメンを食べて、初めてこの店で食べた時の感動を思い出しました。味だけではなく、兄弟＆お母さんの接客も素晴らしく、末永く通い続けたい店です。