3/2(火)夜、奥さまとJR西浦で待ち合わせて初訪問です。若い店員さんの元気ないらっしゃいませに迎えられ気持が昂ります。予習していたチャーシュー麺をと券売を見ると売り切れと・・・気を取り直して表題のチケット購入、奥さまは自然洞ラーメン味噌にしました。先客2名でしたので、2人で余裕を持って座れました。店員さんは手際良く調理され、10分弱で後客1名さんと一緒にラーメン到着です。写メ許可いただき撮影を始めたのですが、早く食べたい思いで、ピンボケでやり直し・・・奥さまの味噌も撮って、それではいただきます。
どんぶりに顔を近づけると、香りがいいですね。まずスープを一口、なめらかな味、ほのかにゴマを感じた様に思います。おいしいです。麺は中太のちぢれでスープと良くあいます。麺を口に入れ、さらに蓮華でスープと乱切りチャーシューを一緒に食べると、とても幸せです。奥さまの味噌もおいしかったそうです。
世間では相変わらず濃厚やこってりが流行っており自分も好きではありますが、こちらのまろやかでやさしい味もいいですね！ 財布にもやさしい値段ですしね♪ また来ます。ごちそうさまでした。