リイダー
スポーツおじさん
もんちゃん
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コメント
リイダーさん、どうもです～
良いお店を渡り歩いていらっしゃいますねぇ～
こちらも野菜については不満を持たれる方もおられますが、
チャーシューは見事な色合いですよねぇ。
獣チックで野性味溢れてそうです。
行ってみたいなぁ、こちらも。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月3日 23:31つくし野ラーメン隊１号さん、おはようございます！
偶然、行けたお店です。
実際、満足度はかなり高く、お腹一杯になりました。そして、旨いッスよマジで。
今思えば、もっと高得点でもいいのかな？とも思います。
野菜のショックが影響している感じですね。
再訪すれば、それはもうないので素直に楽しめると思いますが。
リイダー | 2010年3月4日 04:37
店内含め、待ち７名。店主一人なので、回転は遅め。
野菜増しが有料だが、デフォ多めな二郎のデフォ位の、みんな安心な量。
チャーシューも旨いが優しい分量。
麺はツルっとしていて、いわゆる二郎平均より多加水で食べやすい。
量もスープもなんか優しいなー。
で、一杯としてのバランスは秀逸。
ご馳走様でした！で店主と目が合った時、ものすごく誠実な人と決めつけてしまう。年も同年代前後かな。ものすごく優しい目。
二郎を愛しているが故、二郎ファンが不満を持つ控えめ感というリスクを冒しながらもより多くの人が馴染める方向にアレンジして、一人黙々とラーメンを作り続ける店主。そんな印象。
願いも叶ってか、老年夫婦の後客も２組。おそらく常連さんだろう。お客さんも各年代まんべんなく揃い、みんなシュッとして落ち着いてる。
でもやっぱり、野菜増しでも少ないのはポリシーとかあるんだろうから置いといても、量は別として無料のほうがいいな。