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「夏辛タンタン麺(780円)+大盛(100円→無料(クーポン))+」@魂麺の写真2009年8月18日(火)訪問。

(この限定は終了しています)
仕事帰りに寄りました。
23:10入店、先客3名、後客1名。
夏の限定「夏辛タンタン麺(780円)」「今日のご飯(150円)」「ビンビール(500円)」をプッシュ、前回もらったクーポンで「大盛(100円→無料)」にしました。

ビンビールはハートランド、チビチビしながら待ちました。

23:16ラーメン登場。
ラーメンは通常の魂麺+ラー油といった感じです。
スープはラー油の辛さが前面に出ているが、奥に通常の鶏ガラスープの味わいが来ます。
旨味も出ていて食べやすいが、個人的には勝浦タンタンを謳うならもう少し辛くてもいいかも。

麺は中ストレート麺で、茹で加減良好。
表面はプリっと、中はモチっとしており美味しい麺です。
魂麺用の麺でしょうか?スープとの絡みも申し分ないです。

具にはチャーシュー、メンマ、挽き肉、刻みタマネギ、茹でほうれん草。
チャーシュー、メンマはいつものやつ。
タマネギ、挽き肉は甘味が出ていていいですね~、ほうれん草も丁度いい茹で加減です。

「今日のご飯」はそぼろがのったタイプ。
こちらも美味しかったです。

23:26完飲完食。
味わいは満足したが、もう少し辛いのを期待していたのでそちらは残念。
2010年の夏も期待しています。

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