所用にて京都遠征のチャンスが到来しました。まず伺ったのはコチラ。
何を置いても、コチラとその隣は頂かねばと思っていましたので。

14時頃の入店だったでしょうか、お店は８割ほどの入り。店員さんに促されて、空いているカウンター席に着席です。
一応メニューをチェックしてから店員さんとアイコンタクト、上記メニューをコールしました。

お冷やは、カウンター端の冷水機にてセルフです。卓上アイテムは、コショウ・一味・豆板醤がスタンバイ。
お店は４、５人位の体制。接客に悪い印象はありませんが、老舗らしいというか…小慣れた感じですかね（笑）。
イメージしていたよりこじんまりとした空間でしたが、それは逆にホッとする感じで良かったです。

到着したラーメンは、言わずもがなの濃ゅ～い醤油色のスープ。「ブラック」と言って良いのではないでしょうか。
見た目のイメージを裏切り塩度は程々、ですがコクのある醤油ダレの主張がガツンと来ます。動物系出汁のスッキリとした裏方サポートがまた好い塩梅で、そよそよと旨みが後追いしてきますね～。予想通り、好みの味わいでした。

麺は中細ストレート、ツルツルとした麺肌です。食感に特筆はない仕上がりですが、案外主張は強めの麺でした。
序盤スープと馴染むまではやや違和感を感じましたが、スープを吸い上げた後は好相性に思えましたね。

具は、チャーシュー５，６枚・メンマ・青ネギ。チャーシューはペラタイプですが、私には食べやすくて嬉しいです。
青ネギの薬味感もやはり醤油風味の強いスープにはナイスなアクセントですね。もっと入れてくれてもイイなぁ（笑）。
完食。ごちそうさまでした。

うん、美味しかったです。先日頂いた、コチラがルーツだという「末廣ラーメン本舗 高田馬場分店」の方が全体的なパワーを感じた気はしますが、この１杯にはタレのインパクトと食べやすさが共存しているように思えました。
個人的には、近所にあって定期的に食べたくなる味わいですね。帰り際の、「おおきに～!!」が新鮮でした。