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モク
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コメント
発展願います～。
見た目はジャージャー麺ですね！
油そばの味わいですかぁ。
挽肉が良い仕事しそうですね。
たっぷり混ぜ込んで食べたいですねぇ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月28日 00:03こんばんは～♪
挽肉油そばってあまり聞いたことないですね～
ジャージャー麺みたいで美味しそうですよ。
でも麺がちょっと残念な感じだったのでしょうか。
麺’s | 2010年2月28日 01:19茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、おはようございます。
単なる挽肉ではなく、ジャージャー麺のような肉味噌を使っているのが面白いところですね。
ジャージャー麺の場合には肉味噌＝タレになりますが、
これに加えて油そば用のタレが入っているのでしょうか。
気になるメニューですね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年2月28日 08:58皆さん、コメントどうもです～。
To ぬこ＠横浜さん
肉味噌、メンマ等は特に、単体で美味かったんですよ～～
油は適度に絡まっていて、油と麺だけでも美味かったので、別々に単体で食べると個人的に美味かったです～！
To 麺’sさん
確かに、ココは凄い庶民的な食堂なんですが、現代のメニューも取り入れようとされてるのがうかがえますね～！
ビジュアル、確かにこうみると、シンプルなのがそそられますな～
結構美味かったので印象に残りましたねぇ
To つくし野ラーメン隊1号さん
貴殿こそ！ つくし野発展願いまっせ～（ニヤリ）
味も確認したので、大盛でガッツきたいですな～
食堂でこれだけ旨ければ一段落、十分に納得出来ますわ～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年2月28日 21:46結城かと思ったら日立かよ！ｗ
このくらいシンプルですと飲みながらつまみたくなりますね。
スパイシーではないの？
スーパーくいしん坊 | 2010年3月1日 22:09To スーパーくいしん坊さん
コメントどうもです～。
そういや、小山近辺の方からしたら、結城？ですわな（笑）
そう、全く辛くなく、収まった旨さしてましたよ～～！
メンマの好みは特に楽しめました。。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年3月2日 18:15
６時でほぼ満席で、嬉しくなります。
カレーラーメンと迷うも、汁無し系が幾つか有り、コレに！
具は、ネギ、メンマ、水菜、味噌味の挽肉。
メンマは冷たいが、味付が意外にもかなり好み、量も多めでウマ～～（冷たいのが逆に単体でウマ～）
又、（美味いだけに）相性不明なので、個人的に味噌味の挽肉は、油そばに混ぜるよりも単体で食べたいところ。
麺は断面四角の中太縮れ。
ムニュっと伸びてからブツッと切れるタイプだが、味自体は特筆すべき無し。
何よりも、油そば････調味料・適度な快感の油量・胡椒が混ざった麺を食べただけでも（気が向いたら食べたい）60点確定です。ウマ～
塩分も適度。
汁無しは正直期待してませんでしたが、美味かったので、気が向いたらまた別の汁無し系もいきたいです。
油＋麺：６０点 【メンマの好み＆量＋３点】【油そばの快感＋１点】【CP＋１点】