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雨の降る平日15時に入店。半分ほどが埋まっている。テレビにも取り上げられてるだけある。純連・すみれ系のラーメンということで期待していた。約5分ほどで提供。見た目の仕様は純連とほぼ一緒。スープの色が少し薄い。そういう味噌なのだろう。口に運ぶと、油の量が多い。油の量だと 純連＜すみれ＜虎龍 である。虎龍までいくと、くどく感じてしまった。麺は黄色い太麺だが、そこまで縮れておらず、そのぶん麺にスープが絡まない。チャーシューは純連とすみれのいいとこ取りをしようとした結果、普遍的になってしまった感じ。油はほどほどに。
ちゃんぱい
したん
Bad Trip
美唄炭山
富士山
大人のお餅屋
雨の降る平日15時に入店。半分ほどが埋まっている。
テレビにも取り上げられてるだけある。
純連・すみれ系のラーメンということで期待していた。
約5分ほどで提供。見た目の仕様は純連とほぼ一緒。
スープの色が少し薄い。そういう味噌なのだろう。
口に運ぶと、油の量が多い。
油の量だと 純連＜すみれ＜虎龍 である。
虎龍までいくと、くどく感じてしまった。
麺は黄色い太麺だが、そこまで縮れておらず、
そのぶん麺にスープが絡まない。
チャーシューは純連とすみれの
いいとこ取りをしようとした結果、
普遍的になってしまった感じ。
油はほどほどに。