Item: 麺屋大和
Rating: 80
Author: ドラゴンフォースは風に舞う

80点

二郎系ラーメン

二郎より醤油が弱く、乳白色の豚骨ラーメンのようなスープです。
甘いです。野菜の甘さというより、甘味料の甘さがします。

麺は二郎に近いでしょうか。
スープとのバランスはなかなか良いと思います。
全体的には中毒性の少ない二郎といった感じです。

以前食べたときは野菜に対して味が薄かったので、ニンニク、カラメ、油増しにしました。
そうしたら二郎のようなジャンクな感じになりました。こちらのほうがお奨めです。
ただニンニクはおろし風のニンニクなので入れないほうがよかったです。

超ウマイとはいえませんがたまに食べたくなるラーメンではあります。
ただ甘いのは残念です。

点数内訳
スープ　　8/10
麺　　　　8/10
具　　　　7/10
ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ　＋1

※点数はスープ80％　麺10％　具10％で計算しています。