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僕の尊敬する某ブロガーさんが、つけ麺おいしいと書かれていたのでさっそく行かせて頂きました。この店の周りは人通りがかなり少なそうですが店内は4人ほど先にいました。さっそくつけ麺を注文、しばらくして出てきたのが写真のつけ麺。来た時は土鍋に入ったつけ汁がぐつぐつ沸騰していていかにもおいしそうな感じです。味は鶏魚介とでも言うのでしょうか、魚粉を混ぜる前に味をみると、しっかりとした鶏の味が。麺はコシのある平打ち麺でそれもおいしい。しかし、それよりもすごいのは中に入っているスペアリブ。かなり煮込んであるのでしょう。肉がとても柔らかいんです。わざわざ大阪から行ったかいがあった一杯でした。
神戸に住んでいて、ここノーマークでした…。不覚！ というか、良くチェックされてますねー。頭が下がります。ktsdcさん。
ktsdc
山田村小僧
コーベマナブ
純米無濾過生原酒
充電さん
azteca
この店の周りは人通りがかなり少なそうですが店内は4人ほど先にいました。
さっそくつけ麺を注文、しばらくして出てきたのが写真のつけ麺。
来た時は土鍋に入ったつけ汁がぐつぐつ沸騰していていかにもおいしそうな感じです。
味は鶏魚介とでも言うのでしょうか、魚粉を混ぜる前に味をみると、しっかりとした鶏の味が。
麺はコシのある平打ち麺でそれもおいしい。
しかし、それよりもすごいのは中に入っているスペアリブ。
かなり煮込んであるのでしょう。肉がとても柔らかいんです。
わざわざ大阪から行ったかいがあった一杯でした。