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新しくなってから、初めての訪問です。以前の特濃つけそばが大好きだったので、無くなったと聞き残念に思っていましたが、ラーメンで特濃鶏太麺があったので、それをを注文しました。スープはかなり熱く、ドロリとしていて濃い目のクリーミーなスープでした。熱い分、つけ麺の時のより少しやわらかめのスープのように感じます。丼の中央に大きなチャーシューがあり魚粉がのっているので、それを特濃スープに混ぜて食べることになります。鶏だけの味より、魚粉を混ぜると締まったよい味になると思います。麺はつけ麺のような太麺で、どろりとしたスープが絡んでおいしくいただけます。ただ、ラーメンで太麺なので、口に入れる最後に太い麺がプルンとなり、スープが跳ねてやや食べにくい感じがありました。その他の具としては、太いメンマと、たまねぎのみじん切りが入っていました。
新しくなってから、初めての訪問です。
以前の特濃つけそばが大好きだったので、無くなったと聞き残念に思っていましたが、
ラーメンで特濃鶏太麺があったので、それをを注文しました。
スープはかなり熱く、ドロリとしていて濃い目のクリーミーなスープでした。
熱い分、つけ麺の時のより少しやわらかめのスープのように感じます。
丼の中央に大きなチャーシューがあり魚粉がのっているので、
それを特濃スープに混ぜて食べることになります。
鶏だけの味より、魚粉を混ぜると締まったよい味になると思います。
麺はつけ麺のような太麺で、どろりとしたスープが絡んでおいしくいただけます。
ただ、ラーメンで太麺なので、口に入れる最後に太い麺がプルンとなり、
スープが跳ねてやや食べにくい感じがありました。
その他の具としては、太いメンマと、たまねぎのみじん切りが入っていました。