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バランスの良いすっきり和テイストのラーメン。 少し太めの麺で和な醤油の感じの外見から、白河や佐野に近いものを想像したが、実際は麺がもっちりとしているのが印象的。逆にコシはあまりない。冷やしてしめたら違う美味しさがありそう。メニューにつけ麺があるので試してみたい。 スープはバランスに気をつかったやさしいつくり。突出したものはないが、最後までじんわりと満足感がある。 店内は天井が高くお洒落なつくり。デートなどでも使えそう。カウンターが壁二面に長くとってあり、元はイタリアンや串焼きのお店だったのかなと想像。 ただ、田舎の少し古びた繁盛店で出てきたらより美味しく思うようなラーメンなので、少しミスマッチかも。 丁寧な仕事をしているが、価格は少し高めに感じる。 立川周辺はこってりしたラーメンの方が多いので、貴重な存在。頑張って生き残っていただきたい。
ぱんち山
G55
さるさる
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国際ビジネス
ずんずくずん
バランスの良いすっきり和テイストのラーメン。
少し太めの麺で和な醤油の感じの外見から、白河や佐野に近いものを想像したが、実際は麺がもっちりとしているのが印象的。逆にコシはあまりない。冷やしてしめたら違う美味しさがありそう。メニューにつけ麺があるので試してみたい。
スープはバランスに気をつかったやさしいつくり。突出したものはないが、最後までじんわりと満足感がある。
店内は天井が高くお洒落なつくり。デートなどでも使えそう。カウンターが壁二面に長くとってあり、元はイタリアンや串焼きのお店だったのかなと想像。
ただ、田舎の少し古びた繁盛店で出てきたらより美味しく思うようなラーメンなので、少しミスマッチかも。
丁寧な仕事をしているが、価格は少し高めに感じる。
立川周辺はこってりしたラーメンの方が多いので、貴重な存在。頑張って生き残っていただきたい。