shirow
天邪鬼
ポメラニアン
細麺
mat
コメント
ここは数年前に一度入りました。
頼んだのはタンメンでした。
shirowさんの写真、とてもきれいです。
自分の食べたタンメンと全然違う気がしました。
餃子が良いとの事、再訪するかもしれません。
buriburi | 2010年2月19日 22:10おひさしぶり～
ここ福生警察署の道をまっすぐに行ったところだよね～＾＾
となりもラーメン屋さんだったような・・・（汗）
「でっかい蓮華」は「二代目けいすけ」を思い出すんだけど
基本的に使いづらかった
そういえばタンメン繋がりで地元の「香」を思い出したけど
あのタンメンにそっくりなお店を見つけたよ
飯田橋の「餃子の店 おけ似（おけい）」。
ラーメンのお稽古で行ってみよう
ＳＡＩＮＴ☆ＫＡＺＵ | 2010年2月19日 23:14buriburiさん♪
写真は日の光が店内に入ってきていたのでとても綺麗に撮れました♪
最近の携帯カメラ機能は凄いです。
buriburiさんも食べられてるんですね～さすがです。
地元に愛されているなぁ、といった感じのタンメンでした。
shirowは餃子に関しては素人なのですが、なかなか良かったと思いますので再訪の際は是非。
カズ♪
ひさしぶりだね～！
けいすけほど大きい蓮華ではなかったけど、わりかし大きめだったかな。
でも食べにくくはなかったよ。
実は「おけ以」は前々からチェックいれてますｗｗ
訪問のチャンスを狙ってる！
最近一緒にラーメン食べ行ってないね、そういえば。
近いうちにまた行こう♪
shirow | 2010年2月21日 22:25
※携帯メモ
【＋大盛（１００円）】
よく車で通りかかる立地で
大きな「タンメン」という看板が気になって家族で訪問
混むのがいやなので開店時間を狙って訪問
先客０、店員さん２人
案の定、後から１０人ぐらい入ってきた
１０分ぐらいで配膳
もっこり野菜のてっ辺に白い蓮華が面白い
黄色縮れ丸い細めの中部と
２２番ぐらい
ちょっとデロデロで粘度が高い感じ
風味は悪くない
一見多加水のようだけど伸びやすい
鶏ではなく豚骨らしさが垣間見れる
とはいえ基本的にスッキリしたくちあたり
塩加減弱め
油少ない
野菜は、
キャベツ
もやし
白菜
人参
いんげん
キクラゲ
玉葱
ちょっと茹で過ぎなようで野菜がへたってたのが気になるけど
バラエティー豊かなのが嬉しい
スープに旨味が溶け出している
後半に酢とラー油を入れてみたけど失敗
関係ないけど別で注文した餃子（３５０円）は大きいの５つでお得
味の方もクセが無く申し分なかったよ