いま一番気になるお店に行って参りました♪
そう！パイ包みされている、つけ麺のお店UMA！

店内は一列に席が並べられている。
食券を買うスペースが狭いが仕方がないようだ。

食券を買うと同時に、コップを各自持ち、席に着席。
ん～面白い。（笑）

商品の提供時間は、パイを焼く手間もあってか、他店に比べて遅い。
わたしは混んでいない時間を狙って来店したが、それでも10～15分は経過した。

わたしは好きな方の味でした。
ま、欲を言えば、もう少しパンチが効いていても良いかな～と思いましたが、
後々納得しました。

それと、わたしはつけ麺っていうのは器に口をつけて、啜るもんだと思っていますが、
ここでは器を持つことが不自由なので出来ませんでした。

トッピングは、主にチャーシューとメンマでした。
ああ、味玉も注文すればよかった。
チャーシューにいたっては、ゴロゴロ系、かなりの大きさでした。



食べてわかったことは、パイは先に食べきらない方がおいしく食べれる！ということ。



先に、パイだけ食べきってしまいがちだが（わたしも食べきった♪笑）、
後のスープ割りをしたスープの方が断然、パイ生地と合います！
これは、絶対の自信を持って言い切れます！
なぜならば、スープ割を頼むとスパイスがトッピングされ、
より一層スープ感覚でいただける。これまた美味い♪

ということで、これからも頑張ってもらいたいと言う気持ちを込め、この点数。

ちと気になったのは、店員さんが店主以外女性で、髪の毛をしばっていないことかな。
店主は、しっかりやっているにもかかわらず…という感じです。
店員さんで男性はいるのですかね？
やっぱり男性もいた方が活気も出てくると思うんですが…。

なにはともあれ、ごちそうさまでした。