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水曜日11:00頃、「ほん田」を目指して、東十條下車。店の前に着くと、あれ?誰も並んでいない。変だと思いながら、MINISTOPで時間潰し、再度訪問するも、誰もいない。。。。。やっと曜日を間違えた事に気付き、ダッシュでコチラに訪問しました。開店時間前でしたが、既にオープンしており、外待ち6番目に接続です。待っている間に注文を聞きに来ます。(スタッフ構成共々、「吉左右」くりそつです)店内は狭く、一番玄関よりの席になったので、更に窮屈感満載でした。そんな中店主が黙々と麺を作ります。約20分で対面です。麺は抜群です。超シコシコの太麺。つけ汁無しでも十分食べれます。そのつけ汁。味は、オーソドックスな豚骨魚介スープで悪くないのですが、量が少なすぎ。最後はスープ割りが困難になるほど減りました。(意地で頼みましたが)具材もチープで、これで¥800はどうでしょう。ラーメンに期待です。
店の前に着くと、
あれ?誰も並んでいない。
変だと思いながら、MINISTOPで時間潰し、
再度訪問するも、誰もいない。。。。。
やっと曜日を間違えた事に気付き、
ダッシュでコチラに訪問しました。
開店時間前でしたが、既にオープンしており、
外待ち6番目に接続です。
待っている間に注文を聞きに来ます。
(スタッフ構成共々、「吉左右」くりそつです)
店内は狭く、一番玄関よりの席になったので、更に窮屈感満載でした。
そんな中店主が黙々と麺を作ります。
約20分で対面です。
麺は抜群です。超シコシコの太麺。
つけ汁無しでも十分食べれます。
そのつけ汁。味は、オーソドックスな豚骨魚介スープで悪くないのですが、
量が少なすぎ。
最後はスープ割りが困難になるほど減りました。
(意地で頼みましたが)
具材もチープで、これで¥800はどうでしょう。
ラーメンに期待です。