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「ふじ麺+小ブタ」@明神角ふじの写真チラチラ気になっていたのですが、やっとこ訪問出来ました。

昼下がり、前客0人、後客0人、食券式。
少しお年を召した看板娘さんに食券を渡し、300gのにんにくなしをお願いします。
待つこと12分で配膳。

見た目及びスープの第一印象は、ヤンチャしてるなぁっという感じ。
綺麗な出来上がりではなく、出汁よりも醤油が粗い主張です。
美味しいんですが、うんめ~とかではなかったです。

麺はワシワシで好み、具の野菜は普通ですがタマネギは良いですね~。
チャーシューは正直イマイチで、ここでも粗さが目立つ感じは否めませんでした。
当たりはずれがあるのかな?

入りやすさ△、接客○。
看板娘さんがいると、なぜかほっとするような・・・

スープ23/30 麺27/30 具22/30 加点7/10 トータル79/100
再訪予定○ 魂麺のほうが美味しいそうだったのでまた来ます

ごちそうさま~。

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