コメント
みかんさん、どうもです~
こちらも船橋で行こうと思っていた所です~。
西千葉にもあるんですねぇ。
やっぱここだとつけ麺がええですかね。
トマトラーメンも不思議そうで楽しそうですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月9日 21:16>つくし野ラーメン隊1号さん
船橋のは店舗スペースが狭くてあまり行く気にならないのと、元々二郎インスパイアが好きじゃないので寄り付かないのですが、ここは割りとゆったりしていますね。機会があったら行ってみてください。
みかん | 2010年2月10日 21:01

みかん
ラーメンマンダム
まー
もんちゃん
ラーメン ばっさー






仕方がないので気を取り直して他の店を探しますが、「希林」は本日定休日、モノレールに沿って千葉まで歩く気にもならないので、駅前の「無限大」に入店しました。
窓に貼られていたメニュー写真の中でおいしそうだと思った「トマトラーメン」を食べようと思ったのですが、券売機を見ると売り切れボタンが点灯していたので「つけ麺(700円)」と「味玉(100円)」「本日のまかない飯(200円)」「デザート(150円)」の食券を購入し、カウンターの上に置きます。
しばらくして店員さんからまかない丼の茶碗、少し遅れてつけ麺の丼と器をもらいました。まずは麺をひとくち…カネジンの太麺はしっかり茹でられており、もちもちした食感が最大限に発揮されています。麺自体のクオリティでいえば以前の自家製麺のがよかったとは思いますが…。
つけ汁は船橋店のように豚骨魚介だと予想していたのですが、意外にも魚粉は使われておらず、卓上に用意されているものを好みで投入するスタイル。わりとあっさりめの背脂スープにチャーシュー、味玉半分が沈められており、麺の上にはもやしが載せられています。船橋店とはこの辺も変えてきてますね。もやしは正直つけ麺には要らないと思います^^;他の具は過不足なし。
まかない丼はキムチとチャーシューを載せたご飯もの。この組み合わせは鉄板とも言える感じですがやはり美味しいです。デザートは杏仁プリンでこれも美味。150円という値段もよいです。
また行くことがあったらトマトラーメンを食べたいですね。