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一時期あんかけタンメンにハマっていた時期がありました。あんのとろみが強い＝片栗粉の量が多いので味に影響が出てしまうのが欠点。また、野菜の量も通常のタンメンより少なく感じます。それでもあんが麺と絡んでくるので量的に不足は感じません。結局トロトロ感が好きな方向けでしょうか。久しぶりに食べましたが印象は変わらず。でもたまには良いかな？と自分では思うメニューです。画像はすみません。ラー油かけて混ぜてしまった後の画像です。
バティ
一日三食ラーメン
ニコニコ
SARU36
itokin
うまっ
あんのとろみが強い＝片栗粉の量が多いので味に影響が出てしまうのが欠点。
また、野菜の量も通常のタンメンより少なく感じます。
それでもあんが麺と絡んでくるので量的に不足は感じません。
結局トロトロ感が好きな方向けでしょうか。
久しぶりに食べましたが印象は変わらず。でもたまには良いかな？
と自分では思うメニューです。
画像はすみません。ラー油かけて混ぜてしまった後の画像です。