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本日１４：００一人で訪問先客５名食券渡して４、５分でラーメン到着。細麺は早いなぁ。感想麺は黄色い中細ちぢれ、スープによくからみます。スープはマイルド豚骨。臭みもとろみも軽めです。具はチャーシューが柔らかく好印象。全体的に可もなく不可もなくといった感じです。オープン当初は他に旨い店も近くに少なくよく来ていましたが、最近ほかの店のレベルが上がってきたので足が遠のき気味です。
ポリズム
神奈川から脱出したい
ラーメン日本旅行
やくまる
火田
ベテルギウス
先客５名
食券渡して４、５分でラーメン到着。細麺は早いなぁ。
感想
麺は黄色い中細ちぢれ、スープによくからみます。
スープはマイルド豚骨。臭みもとろみも軽めです。
具はチャーシューが柔らかく好印象。
全体的に可もなく不可もなくといった感じです。
オープン当初は他に旨い店も近くに少なくよく来ていましたが、最近ほかの店のレベルが上がってきたので足が遠のき気味です。