千代田区の小川町でも同じ店を見かけましたので、
おおっ！　ココにもいたのか！　的な感覚でした。
ホントなら「豊洲店」とでも言うべきなんでしょうね。
とにかく、通りがかりの入店です。

12:30頃の入店で、、、、満席！　店内６人待ち！
「どエラくウマい、話題の人気店」と言うよりも、
ヒルメシサラリーマンの受け皿といった感じでしょうか。
もちろんワタクシも同類ですが。。。

券売機を覗くと、店名に反してラーメンや焼きそばもあるようです。
「つけ汁味噌ラーメン８５０円」と「味噌ラーメン８００円」、
両者の違いがサッパリ判りません。
前者は大盛りが同額との事で、それでは掲題のモノを。
ハリガミには「希望者には無料で背脂」とありましたので、口頭でソレもです。
さらに「麺類には無料で半ライスをサービス」ともありましが、
さすがソレは辞退しましょう。

とにかく慌しく、そして歪んだニポン語が飛び交い、
なかなか落ち着かない満員の店内。
はやく来い来いなどと念じていますと・・・
おっと、先客を何人もスッ飛ばして、ずいぶんスバヤくドンブリの登場です。
そう言えば「つけ麺は時間がかかるウンヌン」の文字がありましたっけ。
コレはラーメン派の勝利と言えましょう。

なかなか威圧感のある、デカめのドンブリ。
ニンジン、ニラ、キャベツ・・・これらは見落としそうな絶滅が危惧される具材。
モヤシ、メンマ、ネギ、サイコロ肉・・・こちらが事実上の具材です。
なみなみと注がれたスープを・・・
うっ、魚介ですよ、おもいっきり魚介です。
背脂も相応に存在感がありますし、主役の味噌は、、味噌は、、、、
どうやら、席を外している模様です。。。

あっ、居ました居ました、スミッコのほうへ！
もっと堂々としていたほうがイイですよ、キミは。
おっと、今度は魚介が席を外してしまいました。。
コチラに限らず、たまに遭遇しますよね、
先制イッパツ攻撃だけで消えてしまう魚介って。
コレって、どういう仕組みなんでしょう。

麺は太めのプリプリっとしたタイプ。
コレはなかなかウマいですね、パスタっぽいですけれど。
量もタップリで、キッチリと満足！　ライスは不要！
ライスのサービスも嬉しいですが、麺が多いほうが嬉しいものです。
もちろん、モノにもよりますけれど。

具材は、特に何て事がなく、ニンジンやキャベツの少なさが笑ってしまうほど。
ニラに至っては、１切れですよ！　１切れ！
同時調理の成せる技なんでしょうけれど、見事なモノだと言いたくなります。
タップリ入っているサイコロ肉のショパさはイイ具合でした。

最後は卓上のニンニクのお世話になりつつ、完食、完飲。
キッチリとハラは満たされました。
ううむ、「それなり」という言葉が果てしなく似合うラーメンですね。
味噌、魚介、背脂、これらがガッチリとトリプルタッグを組み！
だったらスバラシい逸品になるのでしょうが、
なんとなく責任を押し付けあっているような、そんな印象ではあります。
「同額で大盛り」では無かったら、少々残念な結果だったかもしれません。

さてさて、「つけ汁ラーメン」と「ラーメン」の違いですが、
結論は、全く判りませんでした。
ドタバタしているスタッフに確認するフンイキではありませんでしたし、
ナゾはナゾのままで、ゴチソウサマといたしましょうか。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり