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この店が出来たばっかりの時にも来た事あるんだけど、夜中って印象悪いですね…。
1月21日4時過ぎ、2回目の訪問。

先客はカウンターに3人。
個室は4つとも満室みたいだった。

んで数分後、実食。
メチャメチャ美味い。すっごい好きな味。麺も太麺プリップリで美味しい。

さあ、美味しく食べ終わってスープ割りでもと、女の従業員に注文。

時計を見ながら待つ事、
1分…
2分…
3分…
男の従業員に
「スープ割りってこんなに時間が掛かるんですか?」
と聞いてみた。

すると
「あ・ちょっと待って下さい、コンロの数があるのでもうちょっと(スープ割り)待って下さい。」
だって。

その間、先にカウンターに座ってた客はとっくに帰っており、自分1人のみ。
従業員は全部で5人。
コンロの数とか個室の客は全く自分とは関係無いのに更に2分待たされた。

…何なの?

割合も何気に薄いし。

美味しいだけに、スゴい腹が立つ。
先にスープ割りが遅くなる理由を言えば、文句も無いのに…。

朝方の店って、こーゆーのが嫌だ。
なのでこの点数です。

従業員は謝ってないので、もっと低くてもいーかも。

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