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つけめん(中盛) 750円をいただきました。

麺は平打ち太麺。
つるつるもちもちの食感でとても美味しいです。
量も中盛300gまで同額でボリューム満点です。

つけ汁はかなり濃度の高いベジポタ豚骨魚介スープ。
味付けはやや甘めながら、出汁のコクと旨みが凝縮されていて
口の中いっぱいに旨さが広がっていきます。

具材は叉焼、メンマ、海苔。こちらは特筆すべき点は無し。

麺とつけ汁共にとてもクオリティが高く、あっという間に完食してしまいました。
立地が悪いのにも関わらず行列が出来るのも納得の味だと思います。

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