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東京へ旅行の折、足を伸ばしてみた。年末の11時半だったと記憶している。早稲田の駅から早稲田大学近辺を散策しながらゆっくり歩いてお店へ。交差点の角に来るまで不安だが、近づけば「油そば」の大きな看板。行列なしですんなり頂くことができた。ちょうど千円で頂ける、油そば焼豚入りを注文。10分程度でモノがやってくる。いろんな感想を見てからコメントを書いているが結局言えることは、油そば初心者にはもってこいの店ということではないかと。かくいう私も油そば初心者がゆえに非常に不安であったが油もそれほどきつくなく、タレがうまく麺にからんで美味しかった。ラー油と酢、2回まわしいれたがまったく違和感なく口に入る。それはまさに昔食べたインスタントの油そばの食感や風味に似ている。きっと油そばが流行りだしたころの味なのかもしれないと推察されるが・・。いずれにしても、満足であった。難点は、焼豚入りなので混ぜ込むときに苦労したぐらいだろうか。
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東京へ旅行の折、足を伸ばしてみた。
年末の11時半だったと記憶している。
早稲田の駅から早稲田大学近辺を散策しながらゆっくり歩いてお店へ。
交差点の角に来るまで不安だが、近づけば「油そば」の大きな看板。
行列なしですんなり頂くことができた。
ちょうど千円で頂ける、油そば焼豚入りを注文。
10分程度でモノがやってくる。
いろんな感想を見てからコメントを書いているが
結局言えることは、油そば初心者にはもってこいの店ということではないかと。
かくいう私も油そば初心者がゆえに非常に不安であったが
油もそれほどきつくなく、タレがうまく麺にからんで美味しかった。
ラー油と酢、2回まわしいれたがまったく違和感なく口に入る。
それはまさに昔食べたインスタントの油そばの食感や風味に似ている。
きっと油そばが流行りだしたころの味なのかもしれないと推察されるが・・。
いずれにしても、満足であった。
難点は、焼豚入りなので混ぜ込むときに苦労したぐらいだろうか。