本日は正月休み最終日。またも遠征する事に。
ちょっと前は北へ、最近は南といってるのでたまには東へ～
ということで本日のお題「茨城の美味しい鶏さんに出会う」に決定。
ナビにまず行きたい奥久慈ラーメン なかざわを第１地点、次に行きたい中華そば ことぶきやを第２地点、しかしここはふられる公算が高いので、中華そば 華丸を第３地点に登録。茨城を北から南に縦断し戻ってくるコース、総距離２００Ｋオーバーとかちょっとらーめん食べに出かけるってレベルじゃないなｗレジャーですね♪昨日も、一昨日もにたもんかｗｗ

つーことでルンルン気分で出発～

１１時３５分奥久慈ラーメン なかざわへ到着。先客２、後０
さながら峠の食堂ですね。こじゃれてないのがまたいい。
店内入ると常連さんらしいお客さんと店主と世間話を・・・和むな。
テーブルに腰掛け店内をきょろきょろしてると、女将さんが、初めてですか？と笑顔で壁にかかってるメニューを寄せてくれました。まー注文はあらかじめ決めてたんですがｗ
葱塩ラーメンを注文。５分ほどで運ばれてきましたが、「味玉サービスしときました」と笑顔で一言。これは嬉しいですね。
ビジュアルはなんか色々入ってるな～って感じですが、葱の山の頂上に嫌な物体がｗラーメンを支配されるまえに即効口へ放り込んで水で流し込み撤去完了ｗ

それではスープからいただきます。×軍鶏×（丸鶏が正解）らしい淡く、繊細なスープですが、うまみがしっかりでてますね。余計な油分とかまったくいらない極上の鶏出汁を感じます。じつに美味しいです。揚げネギ、みじん切りの葱はちょっと多すぎかな。

麺は、これまじで製麺所の？と思うような、スープと相性抜群の一品。中細で多加水のちぢれが強いもので拾いも抜群。やや、柔らかめは丁度良く食感もＧＯＯＤ。文句なしですね。ここにネギの山を崩して食べるとまいう～です。

トッピングのロースチャーシューが２枚。ちょっと小ぶりですが、ほろほろで油身と赤身のバランスがよく美味しいですね。メンマは柔らかめで量も少なめですが悪くは無いです。なるとも入ってるのが嬉しい。。ネギは細切りでシャキシャキ感がのこってますが、さらしてして風味を落としてる模様。繊細なスープを壊さないためですかね。
サービスの軍鶏味玉は味付け極力控えめだが、黄身ががしっかりゼリー状で甘くまったりとしてうまいですね。さらに鶏を感じるスープと相性のよいほうれん草、のり１枚とこの値段にしては具沢山ですね。


総評：同じように軍鶏をつかって人気の軍鶏ラーメン美幸の力強いスープとはまた違い、繊細で淡く品がある×軍鶏×（丸鶏が正解）らしいスープだと思います。
和やかで居心地がよく、一元さんにも気さくにサービスをしてくれるよな素敵な店でした。
味玉サービス＋５点！

大子まで来たときは寄らなきゃ損損♪

つづく