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「[麺劇場 玄瑛] 海老香麺」@お台場ラーメンPARKの写真うえださんもチラッと頭をよぎりましたが、普段行けないところってことでこちらへ。
1分ちょっとくらいで出てきましたYO。

ブツには、またもや白髪ねぎと糸唐辛子。期せずして連発。
カイワレと、軟骨チャーシュー。
緑色の、これはレモンかな? 薄切り1枚。

スープをひとつ啜ると、確かにエビ。かすかにピリッと来ます。
麺は細めのやや平打ちウェーブ、ですが、やっぱり柔いですね。
チャーシューはなかなか旨かったな、コラーゲン! って感じ。
食いではあまりないですが、軟骨周りのスジを一緒に煮込んでとろとろ。
スープは、食べ進むうちに、だんだんに生臭く感じてきちゃいました。
外でこの季節だから、冷めてしまったせいもあると思いますが、レモンも力不足。
うーん。やっぱり屋外イベントはダメだー、相性あわないわー。

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