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麺：中太縮れ卵麺スープ：ラードたっぷり味噌味具：ザンギ３個、肩ロースチャーシュー２枚、キクラゲ、メンマ、タマネギもやし炒め、刻みネギ札幌ラーメンの特徴である、炒めた野菜にスープを入れて味噌と合わせるスープ。（挽肉が入ってないのが残念…）ラードたっぷりなので最後まで熱々。ザンギは北海道で言う鶏の唐揚げ、少々辛みが付いてます。大きめのザンギは結構腹にたまります。いつもよりスープのコクが無かったような…脂っこいんだけどあっさり過ぎました。
金沢区
たか&よし
ぬこ＠横浜
たあ坊
金沢区
スープ：ラードたっぷり味噌味
具：ザンギ３個、肩ロースチャーシュー２枚、キクラゲ、メンマ、タマネギもやし炒め、刻みネギ
札幌ラーメンの特徴である、炒めた野菜にスープを入れて味噌と合わせるスープ。
（挽肉が入ってないのが残念…）
ラードたっぷりなので最後まで熱々。
ザンギは北海道で言う鶏の唐揚げ、少々辛みが付いてます。
大きめのザンギは結構腹にたまります。
いつもよりスープのコクが無かったような…脂っこいんだけどあっさり過ぎました。