４日、１３時訪問、先客６名。


かれこれ十数年通い続けている此方のお店。

とは言うもののほぼ１００％で肉野菜やレバニラ定食をオーダーしているんです
が、今回はつけ麺をオーダーしてみました。


というか頼むつもりはなかったんですが、つけ麺の貼り紙が視野に入ってしまい
まして。

そういえばここはＲＤＢに登録されているのかな？と気になり、直ぐ様検索して
みると・・・、ありました(笑)


てな訳で、アップ目当てでオーダー、１０分少々で配膳されました。


先ずは麺ですが、所謂中華麺という表現が合うと思います。

黄色がかった中太縮れで、コシはイマイチです。

茹で加減もやや伸び気味で、〆加減も甘い感じがしますね。


スープも麺同様、所謂中華風で、胡麻味噌の様な感じです。

酸味も少しありますが、気になり程ではなく、いいアクセントになっていますね
。


総体的にはあまりレベルの高いモノではありませんでしたが、そもそも此方はチ
ャンポンと定食がウリのお店。


次回訪問時はまた定食を食べようと思いつつお店を後にしました。


ちなみに点数は低い採点になっていますが、あくまでもつけ麺に対しての点数で
す。


御馳走様でした。