噂のマンモスラーメンを食べに行ったものの、券売機のボタンは塩を押してました。なんかやってくれそうな気がしたのです。平日夜9時ごろ。空席少々。

実食。けっこうクリアーなスープながら液体油が浮いています。あっさりしているようで、こってり感もありますね。塩っけがきちんと効いていますが、強すぎない感じ。具に三つ葉が入っており、これが一種の清涼剤になっているようなのですが、塩っけがしっかりしていて、あとをひきますね。麺は細目のやや縮れ麺でツルツルシコシコ。量は少し足りない感じですが、その分スープをけっこう頂きました。

具は三つ葉の他にナルト、メンマ、チャーシュー。チャーシューは少し歯ごたえがあったような、でもあまり記憶にない。気になったのはワンタン。3個で100円。皮はツルっとしたタイプ。生姜でしょうか、小さいし、種も肉感に乏しいのですが、何かにアクセントがついています。

飲んだあとに食べた一杯でしたが、この味はその点を考えられているような気がした。飲んだあとで美味しく食べれる味。ホンワカした頭や舌でもきちんと味わえる旨味があって、尚且つこってりしすぎない感じ。ちょっとくじら軒に似ているかも。次はマンモス狙いでいきたいですね。ごちそーさまでした。